sábado, 15 de junio de 2013

Imágenes del satélite Miranda para ingenieros de recursos naturales renovables, agronómos, urbanistas, una herramienta para planificar

Sureste de Guanare
Imágenes del satélite Miranda para ingenieros de recursos naturales renovables, agronómos, zootecnistas, urbanistas, una herramienta para planificar

 Para determinar el uso actual de la tierra y cobertura. Las 4 bandas de la imagen multiespectral. Ideal para planificadores.  En la siguiente imagen se detallan claramente el uso intensivo de la tierra en el Sistema de Riego Las Majaguas. Se observa en color claro la expansión urbana de Araure, Agua Blanca y San Rafael de Onoto. Al norte la serranía.
Embalse Las Majaguas


 
Los Andes Venezolanos. Se puede utilizar para determinar con detalles los aspectos geomorfologicos del paisaje y explicar los procesos de la evolución del relieve.
Conurbación Araure-Acarigua



Barinas-Sabaneta

Barquisimeto
Ordenamiento Urbano: con las imagenes de alta resolución espacial (Pancromatica 2,5 m) podemos generar cartografia a escala 1:5000. Preguntamos será que todas las Alcaldias disponen de personal capacitado en el uso y analisis de imagenmes satelitales, con conocimientos en expansión urbana, ordenación del territorio...Bueno en Guanare creo que no.
Biscucuy
 La siguiente es una imagen de 16,5 m de resolución espacial ideal para trabajos regionales, mas no urbanos.
Cabudare
Inundaciones: Las imágenes satelitales nos permiten tener una visión integral del espacio, que es imposible de ver en campo o a través de un vuelo en avión o en helicóptero. En este caso podemos observar un área critica, anualmente, en el estado Portuguesa. Estamos en la cuenca media del río La Portuguesa en pleno llano donde el desnivel es casi imperceptible, La Florida o Nueva Florida es una localidad de pescadores fundada entre el río y un estero y así quieren los pobladores que no se inunde. Y mas cuando en ese sector drenan sus aguas el caño el Guamal y el canal Piloto (Río Acarigua). 
Río La Portuguesa
 La zona norte de estado Portuguesa cuenta con las ultimas estribaciones de la cordillera Andina: La Sierra de Portuguesa. En la imagen siguiente podemos ver como el cauce del río Chabasquen corre en sentido de la falla de Boconó, en sentido NE.  
Deslizamiento de Cerro Mulato

Chabasquen

Guanare


Guanarito

Guanarito

Guanarito

La Aparición de Ospino

Las Panelas, embalse La Coromoto, río Tucupido

Barrancas

Ospino

La Florida Canal Piloto

Río La Portuguesa

Río La Portuguesa

Ospino

Papelón

Papelon

Villa Bruzual



Quebrada del Mamón El Rincon


Río Anus y Río Guanare







viernes, 31 de mayo de 2013

Aspectos geográficos y humanos de La Cuenca del Río María, un entorno natural que amerita protección.

Aspectos geográficos y humanos de La Cuenca del Río María, un entorno natural que amerita protección. 

Río María

Muy particular la forma de la cuenca, parece una luna en menguante. Presenta una altura máxima de 1880 m y una altitud mínima de 140 m en la desembocadura sobre el Río La Portuguesa en los llanos altos occidentales. Superficie 33674,12 ha. Longitud aproximada del cauce principal 60 km. 

Ubicación

Es uno de los afluentes del río La Portuguesa. Nace en la vertiente este de Cerro Papelón. Se encuentra circunscrito en su totalidad en el municipio Guanare del estado Portuguesa, Venezuela.

Ubicación relativa
Aspectos toponímicos

En las cartas 6243 y 6244 elaboradas por Cartografía Nacional en 1975 y 1976 respectivamente, nos muestra de forma gráfica la historia de los lugares a través de los nombres Geográficos.  El nombre María, proponemos como hipótesis de trabajo, debe venir de alguna divinidad o personaje histórico o espiritual que vivía en la zona. Podemos inferir esto por dos aspectos: 1) en el limite de los estado Lara y Portuguesa, al Norte del punto mas septentrional de la cuenca del río María y a menos de 4 km está Cerro de Marilonza. Es conocido por todos la leyendas de María Lionza o María La Onza, personaje de las leyendas prehispánicas existente en nuestro país. 2). En estos lugares, sobre la cuenca del río María, fue donde ocurrieron las primeras manifestaciones de la Virgen María (Hoy Virgen de Coromoto). Según la historia recopilada por Nectario María Pralon, los pueblos originarios que vivían en la zona y conocidos posteriormente como Coromotos, eran oriundo de esta zona en las adyacencias del Camino que conduce a El Tocuyo en la vía a "El Cauro". Actualmente El Cauro es una localidad del municipio Moran del estado Lara, aparece en la carta 6244 como El Caura y está ubicado a 10 km al norte del Cerro de Marilonza y a 7 km de Villanueva.  En resumen se plantea la posibilidad de la ocurrencia en la zona de un sincretismo religioso (recomendamos consultar

Toponimia religiosa: hagionimos de los municipios Sucre, Unda y Guanare estado Portuguesa).  Otro detalle importante a considerar. Existe un topónimo que nos da un refuerzo a nuestra hipótesis, el río La Portuguesa nace en una montaña hoy conocida como El Alto de Curumato al NE de Guarico en el estado Lara. Pudiera ser Coromoto una corrupción del termino indígena Curumato. Y Curumato tal vez signifique Árbol de  Zamuro, Curumo en voz Cumanagota significa Zamuro de allí se deriva el caraqueñisimo Cumbres de Curumo. 

Cuenca del río María sobre las cartas 6243 y 6244 de Cartografía Nacional 

Superficie: La cuenca cuenta con 33674,12 ha lo cual representa un sector importante del municipio Guanare, esto es el 15% del territorio

Modelo Digital de Elevación:  El siguiente Modelo Digital de Elevación (MDE) fue elaborado usando curvas a 1:25000 de la cartografía digital generada por la Dirección de Ambiente de la Gobernación del estrado Portuguesa




Pisos Altitudinales

Para efecto de este análisis se dividió el área en cinco (5) pisos altitudinales con el fin de agrupar las unidades de producción. Se observa que mas de 60% del área se encuentra entre los 140 y 400 msnm, en la unidad  de llanos altos y piedemonte. En este sector destaca de manera primordial las actividades pecuarias de tipo extensivo y superextensivo, encontrándose en la zona mas baja unidades de producción pecuarias mas tecnificadas. Es una actividad donde predomina el ganado. En algunas fincas empiezan a trabajar con ganado bufalino.  
La piscicultura ha tomado auge en los últimos diez años y son varias las fincas que tienen lagunas y crían cachamas. En las riberas del río La Portuguesa, sobre los 180 msnm se siembra con buenos resultados el cacao.   

A partir de los 600 metros comienza a observarse y a predominar el cultivo de café bajo sombra.

Pendientes

Las mayores pendientes se ubican al norte sobre las estribaciones de la Sierra de Portuguesa y sobre las mayores alturas de la cuenca


Mapa de pendientes
Algunos Atractivos

En total la transición de llano a las montañas de la Sierra de Portuguesa presentan un sin fin de lugares con un atractivo para los visitantes y turistas. 

Parque Natural Montaña Los Pozuelos

Por iniciativa de la comunidad se creó en el año 2012 El Parque Natural Montaña Los Pozuelos, este fue aprobado por el Concejo Municipal el martes 1 de marzo de 2012 a través de una Ordenanza en la cual se promueve la conservación y defensa de este sector de Suruguapo del Municipio Guanare. Esta área natural protegida cuenta con 2.552 hectáreas de las cuales 800 ha forman parte de la cuenca del río María, esto representa algo mas del 31% del total de esta área natural. 

Parque Natural Montaña Los Pozuelos
Parque Natural Montaña Los Pozuelos

Mosaico de imagen satelital Spot 2008

En esta zona se encuentra una serie de cascadas entre las que destaca la nombrada por los pobladores Fabricio Ojeda, pero mas conocida como el chorro La Simonera o Salto San Juan.  

Atractivos
En la zona se ha hecho parte de las actividades culturales deportivas la celebración de la valida nacional de Mountain Bike.

Ruta de Mountain Bike Suruguapo

Pueblo de María 
En el año 1763 por Fray Cirilo Bautista de Sevilla el pueblo de San Pedro Alcántara de María. Este se crea como una misión que busca apaciguar o terminar de dominar a los pueblos indígenas que habitan la zona. En su fundación contaba con 63 aborígenes


Ruinas de la iglesia colonia de María

sábado, 13 de abril de 2013

Julio González Un piscicultor integral de San Silvestre estado Barinas

Río San Silvestre

En las sabanas ubicadas a orillas del río San Silvestre, en el estado Barinas, se encuentra el predio La Juliera. 

Allí en octubre de 2011 se inauguró un centro de alevinaje y de alimento artesanal para piscicultura. 
Julio González Productor piscícola

En estos territorios, en cuyo camino es común tropezar con uno que otro balancín petrolero en funcionamiento, el productor Julio González se instaló desde hace 8 año, es piscicultor desde 1990 años. Inicialmente fue ganadero y aun comparte esta actividad con la piscicultura. 

Financiamiento

Gracias al Convenio entre la empresa petrolera PDVSA y el Instituto de Investigaciones Agrícolas (INIA) logró un financiamiento para mejorar su sistema de producción piscícola.
Julio González el día 07/10/2011 durante  la inauguración del Centro artesanal de alevines y alimento artesanal









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El  productor destaca el acompañamiento que durante todo el proceso ha tenido del Profesor  Manuel Useche  Coordinador del Programa de Piscicultura de la Universidad Nacional del Tachira (UNET). 


El Profesor Useche de la UNET el principal asesor



Personalidades y publico asistente a la inauguración 
Impulso a la piscicultura. 

El Sr. Julio González es un piscicultor con mas de 20 años de experiencia y quien ha sembrado de cachamas parte del occidente venezolano.

Esta unidad de producción sirve de apoyo a los pequeños, medianos y grandes productores piscícolas del estado Barinas y estados vecinos (Táchira, Portuguesa, Apure).


Recomendaciones


Durante la conversación el amigo Julio no proporcionó una serie de observaciones que las compartiremos:



  • Las lagunas deben realizarse en dirección Este Oeste
  • Para lagunas de 100 m de largo y 25 m de ancho se ahondará 40 cm de un lado y 60 cm por el lado donde se extraerá el agua.
  • Con el material extraído se construye el terraplén de un 1 m o 1,2 m.
  • Las Cachamas aprovechan solo los primeros 40 cm de lamina de agua, que es donde hay mayor cantidad de oxigeno.
  • No recomienda que usen las lagunas para bañarse debido a que al agitar y mover el liquido el agua con menos oxigeno y exceso de contaminantes sube y esto afecta la salud de los animales. 
  • No utiliza la densidad recomendada de 1 animal por metro cuadrado. Dio el ejemplo siguiente en una laguna de 2500 m2 con la siembra de 2500 animales se logra a los 6 meses una cosecha de 2000 kg de cachama estimado que se extraen animales de aproximadamente 800 gr. En un año se obtienen 4000 Kg. En cambio siembran en esa laguna 1500 cachamas (0,6 cachamas/m2) ha logrado obtener en 4 meses animales que promedian 1200 kg y obtiene en una cosecha 1800 Kg. Esto significa que en tres cosechas al año se logran 4600 Kg.
  • Puede producir cachamas sin alimentos preparados solo manejando adecuadamente el fitoplancton.   

En su laboratorio/incubadora Julio nos explica los secretos de su éxito como piscicultor


Alimento Artesanal: en la actividad piscícola es clave disponer de un alimento de calidad y en cantidades suficientes para llevar a feliz termino un ciclo de cachamas. El impulso de la actividad piscícola ha disminuido la oferta de alimentos, y cuando se consigue se vende a precios especulativos, lo cual dificulta sea adquirido por el pequeño productor.

Es por ello que Julio y su familia prepara su propio alimento artesanal. Tiene tres maneras de prepararlo, depende de la proteína animal disponible: Sangre de bovino, vísceras frescas de peces (adquiridas en pescaderías) y/o peces de enteros diversas especies (proveniente de sus propias lagunas). Esto se esquematiza en la siguiente figura. En todos ellos el material primario es fermentado. 


Esquema de la elaboración de alimento artesanal utilizado en la finca La Juliera
Primera Etapa (La preparación):  A continuación se especifica un método usado para preparar aproximadamente 150-170 Kg de alimento. Este metodo usa la metodología conocida como alimento fermentado. 

Es de destacar que en los tres casos, el proceso finaliza agregando 1/2 Kg de ceniza (suministra minerales), 15 litros de melaza (vitaminas del grupo B y abundantes minerales, entre los que destacan el hierro, cobre y magnesio) y un litro de yogur (lactosa) y se deja fermentando por 8 días. 

Primer caso: Alimento usando sangre de bovino


Si dispone de sangre, que se adquiere en algún matadero, se  deja reposar y extrae el agua (plasma).

Segundo caso: Alimento vísceras frescas de peces

Otro forma de prepararlo es adquiriendo en las pescaderías las vísceras fresca de peces. Este subproducto generalmente se convierte en un desecho no utilizable y va a parar a los botaderos de basura y resulta que contiene una cantidad de proteínas y vitaminas aprovechables especialmente hígado, bazo y riñón (1). 

Este material es pasado por un molino de carne para proceder a su desmenuzamiento.


Equipo usado para moler las vísceras o peces

Tercer caso: Alimento peces de enteros diversas especies

En este caso se usa peces de diversas especies como materia prima principal. El productor cuenta con una laguna en la que ha introducido peces de varias especies bocachico (Prochilodus sp), palometa (Mylossoma duriventris), bagre (Pimelodus sp), entre otras. 

Procede a pescar y los lleva al molino y continua el proceso como si fuesen vísceras. En este caso se agrega la concha de una piña y lechoza al momento de la molienda. Nos señala Julio que la Lechoza con la papaina, es una enzima, se ayuda al desdoblamiento de la proteína de los huesos y escamas facilitando su digestión por la cachama. La concha de piña, un alcohol, contribuye a destruir las bacterias dañinas que pueden enfermar a los animales. 

Segunda Etapa (Fermentación)


Luego de contar con la materia prima se agrega un litro de yogur  15 litros de melaza y medio kilo de ceniza. Se mezcla y se deja fermentar por 8 días. La melaza contribuye al retardamiento de la descomposición y el yogur proporciona lactosa que elimina las enzimas negativas y le otorga un olor agradable al material fermentado. 

Tercera etapa (Mezcla)

La ultima etapa del proceso es la mezcla. Para ello usa un trompo en el que homogeniza la mezcla de 50 kg de harina de maíz molido con la proteína animal fermentada. 


Mezclador usado para dar uniformidad al alimento
Se genera una pasta de consistencia semisólida la cual es convertida en bolas compactas que son llevadas a unas especies de bandejas previamente distribuidas uniformemente en la laguna y donde llegan las cachamas a alimentarse. 


Textura del alimento luego de agregar la harina de maíz
Con este método y usando estas proporciones se generan aproximadamente 6 sacos de alimento de 25 kg cada uno, cantidad necesaria para llevar a 100 cachamas hasta su peso ideal en 4 meses.

Comentario final

En media dos horas de conversación recibimos información sobre manejo piscícola local especifico de la cachamicultura, que no está plasmado en libros y que es producto de mas de 20 años de experiencias  ensayo y error. Este humilde productor pone a disposición de los interesados su experiencia y esta a la orden para dar asesoría sobre sanidad animal (Parasitósis), calidad del agua (presencia de Chara o algas en su laguna o falta de nutrientes) igualmente  dispone de alevines criados en su finca. Los teléfonos de contacto son 0273-2223967 y 04169709786.

En la próxima entrega conversaremos con Julio González sobre su centro de reproducción y cría de alevines.


Conteo de alevines

Selección y conteo de alevines para su venta


Esta etapa debe ser realizada con delicadeza y paciencia
Colocación en bolsas con una fracción de azul de metileno
para evitar infecciones


Lista para el transporte
Suministro de oxigeno
Glosario

Alimentos fermentados: Los alimentos fermentados son  aquellos alimentos que han estado sujetos a la accion de microorganismos o enzimas de tal  forma que, los cambios originados en estos causan modificaciones en estos, causan modificaciones significativas a los alimentos (G. Campbell-Platt). Tomado de http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/HistFer2_13348.pdf

Cachama (Colossoma macropomun): Es el nombre común usado en los llanos occidentales para un pez de agua dulce, de la familia de los Charácidos. Una cachama adulta mide casi un metro de largo y llega a pesar unos 18 kilogramos. Es un pez robusto, de abundante y apetecible carne. La cachama ha sido adaptada al cultivo en estanques, pues soporta con facilidad las condiciones de cautiverio y manejo en medios artificiales. Crece rápido y se desarrolla bien en cautiverio, sobrepasando a veces los veinte Kilos. Una hembra es capaz de producir un millón de huevos o hasta mas. Tiene un comportamiento migratorio y se desplaza muchos kilómetros. Esto es conocido en el llano como "ribazón". 


Referencias

15.0 ALIMENTOS Y ALIMENTACION http://www.siamazonia.org.pe/archivos/publicaciones/amazonia/libros/47/texto03.htm